听说过北京著名的小吃吗？有种小吃北京人都嫌弃它很臭，你知道是什么吗？那就是北京的特色小吃——豆汁，那你知道这豆汁是用什么制作而成的吗？不知道的人也许认为是黄豆制作而成，其实并不是，也是豆类，只不过它是绿色的而不是黄色的，你猜出是什么了吗？
我们客观一点，绿豆这么好的东西，不这样做真的亏大了。那就是绿豆啊，豆汁就是用绿豆制作而成，今天咱不做豆汁，我们用它做绿豆花生米糊，就是像粥一样，但和粥也不相同，这东西还很养胃，很简单就是将绿豆、花生、大米放进破壁机里打成米糊状就好了。接下来就和小编我一起来制作一份养胃的绿豆花生米糊吧！
绿豆花生米糊
by 踏月色而来～
配料：
绿豆 50克、花生 50克、大米 30克、糯米 30克、冰糖 20克
烹饪步骤：
1.首先备齐所有打米糊的食材。
2.把绿豆清洗干净后，浸泡2个小时。
3.把花生米洗净后，浸泡2个小时。
4.把大米和糯米洗净，提前浸泡半个小时。
5.把所有的食材都浸泡好以后，全部倒入破壁机的搅拌杯里。
6.这个时候倒入不超过水位线的纯净水。
7.放入冰糖，喜欢吃甜的，可以多放一些，如果不喜欢甜的，可以不放冰糖。
8.把所有的食材都放入后，盖上盖子。
9.开启五谷杂粮键，就可以坐等米糊咯。
10.时间到了，香甜浓郁的米糊打好了。
11.把打好的米糊，倒入碗里，放凉后，再放入冰箱冷藏，口感更好喲。
烹饪小贴士：
1.所有的食材都需要提前浸泡好喲，绿豆和花生分别浸泡2小时，大米是需要浸泡半小时即可，还可以根据自己的喜好来选择食材喲；
2.喜欢吃甜食的朋友们，可以多加一点冰糖，不喜欢甜一点的就少加一点就可以了；
3.这个米糊制作简单，食材也很简单，新手也可以很容易就上手；
4.这里我们使用破壁机打制而成，喜欢吃热的朋友们可以选择上锅煮，不过煮的时间不要太久，很容易将水分煮干；
5.米糊营养价值高，十分养胃，很适合老人和孩子食用。
这样的米糊你喜欢吗？欢迎评论哦！
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