天下仓包子改良剂
一、产品简介
　　加工包子使用天下仓包子改良剂，蒸出的包子又大又白，而且包子不会沾底，也不渗油，顾客都很喜欢！
　　另外，包子改良剂的用量很少，用包子改良剂不仅效果好，而且成本很低！
　　欢迎大家了解选用天下仓包子改良剂！
二、使用方法
　　天下仓包子改良剂使用方法很简单，不需要改变原有的加工习惯。
　　使用方法一：把改良剂直接加入面粉中和面即可。
　　使用方法二：也可以和酵母一起溶解在水中，然后和面即可。
天下仓包子改良剂使用方法
使用量如何计算？
按加工包子所用面粉总量的1g-3g/kg使用
注：如在和面时采用老面，面粉的总量应该把老面的量也计算进去，即面粉总量=干面粉+老面量。
例：一次和面使用1袋干面粉、1袋老面，实际面粉总量应为2袋面粉，共计50千克，需要使用本产品50kg×3‰、即150克。
本品添加方法：
方法1：先把面粉加入和面机，然后把天下仓包子改良剂均匀添加到面粉上，先搅拌1分钟待混合均匀后，即可加水和面。
方法2：先把面粉加入和面机，然后把天下仓包子改良剂加入和面用的水中搅拌均匀，再将水加入和面机和面。
本品与泡打粉类的改良剂相比，本品在使用时可以直接加入水中搅拌即可。
天下仓包子改良剂是我公司科研人员在原有配方的基础上研制、并使用符合gb2760《食品添加剂使用标准》要求的食品级原料精心配制而成的馒头改良剂。本品能够从不同角度改善包子的内外部指标，目标明确、特点突出、效果显著。
      产品特点：
1、提高面粉的操作稳定性，使包子品质更加稳定。
2、使用方便，操作简单。
3、适用范围广，对多种面粉均有较好的适用效果。
      提高加工包子者的经济效益
使用本品可以使包子的体积更大、更白亮诱人，可以提高包子的加工质量。

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郑州天下仓食品有限公司

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中国 郑州